Próiseas ginearálta bia reoite-triomaithe
1. Réamhphróiseáil
Teastaíonn réamhchóireáil riachtanach d’ábhair éagsúla sula ndéantar iad a réamhreo agus a reo-thriomú chun iad a dhéanamh éasca le próiseáil.Ní mór ábhair táirgí feola agus uisceacha a thástáil agus a scagadh, a fhuarú agus a aois, agus a slisniú.
2. Táirge réamh-reo
Déantar an táirge a fhophacáistiú i gcoimeádáin oiriúnacha agus é a réamh-reoite faoi bhun an phointe eutectic sular féidir é a reo-triomú.Is é an cuspóir atá le réamh-reo ná príomh-airíonna an ábhair a choinneáil gan athrú, agus tá struchtúr réasúnta ag na táirgí reoite-triomaithe a tháirgtear chun sublimation uisce a éascú.
3. Triomú sublimation táirge
Tugtar triomú sublimation ar an bpróiseas sublimation sula n-imíonn oighear reoite an táirge.Ag an am seo, aird a thabhairt ar flosc teasa oiriúnach a sholáthar chun a chinntiú go dtéann an sublimation ar aghaidh gan an pointe eutectic a bhaint amach.Má tá an teocht ró-íseal, tá an t-am sublimation ró-fhada.Má tá an teocht níos airde ná an pointe eutectic, laghdófar méid an táirge, agus beidh na boilgeoga deacair a dhíscaoileadh.